So langsam sollte man sich also doch in die Küche begeben und anfangen zu backen.
Heute werde ich euch das Rezept für meine allerliebsten Plätzchen verraten.
BUTTERPLÄTZCHEN MIT SCHOKOGLASUR
Du brauchst:
250g Puderzucker
2 Stück Butter
500g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
Ausstechförmchen
Schokoguss
So geht´s:
1. Zucker, Butter, Vanillezucker und das Ei kneten
2. Danach Mehl darunter kneten
3. ausrollen und ausstechen
4. backen
5. mit Schokoguss bestreichen
Tipp
Beim Ausrollen des Teiges immer Mehr auf die Tischplatte und auf das Nudelholz reiben, damit der Teig nicht kleben bleibt!
REZEPT VON SKYLLA:
Schneemänner am Stiel
Schneemänner
am Stiel (für ca. 20 Stück)
Holzstiele (aus der Apotheke), 3 Tüten weiße Pfeffernüsse, 2 Tüten Lakritzschnecken, 1 Packung Dominosteine, 2 Tüten Mini-Smarties, 1 Eiweiß und Puderzucker
Eiweiß steif schlagen, mit Puderzucker mischen. Auf 4 Pfeffernüsse Zuckerguss schmieren. Holzstiel zwischen die Pfeffernüsse legen und zusammen drücken. Smarties als Gesicht und Knöpfe mit Zuckerguss befestigen. Zuckerguss auf die Lakritzschnecke geben, oben am Kopf befestigen, antrocknen lassen. Zum Schluss die Dominosteine mit dem Zuckerguss obenauf als Hut befestigen, fertig.
Holzstiele (aus der Apotheke), 3 Tüten weiße Pfeffernüsse, 2 Tüten Lakritzschnecken, 1 Packung Dominosteine, 2 Tüten Mini-Smarties, 1 Eiweiß und Puderzucker
Eiweiß steif schlagen, mit Puderzucker mischen. Auf 4 Pfeffernüsse Zuckerguss schmieren. Holzstiel zwischen die Pfeffernüsse legen und zusammen drücken. Smarties als Gesicht und Knöpfe mit Zuckerguss befestigen. Zuckerguss auf die Lakritzschnecke geben, oben am Kopf befestigen, antrocknen lassen. Zum Schluss die Dominosteine mit dem Zuckerguss obenauf als Hut befestigen, fertig.
WAS IHR DIESEN WINTER SONST NOCH NASCHEN SOLLTET
Plätzchen
Stollen
Schokoweihnachtsmänner
Mandeln, Pistazien usw.
geröstete Kastanien
Schokoäpfel
Mandarinen
Pfefferkuchen
Lebkuchen
UND WAS IHR TRINKEN SOLLTET
Milch mit Honig
heißen Kakao
Tee mit gaaaaaaanz viel Honig
Glühwein
Chai Latte
Plätzchen sehen jedenfalls lecker aus
AntwortenLöschenDanke =)
LöschenDanke für deinen lieben Kommentar :)
AntwortenLöschenAlso, die Plätzchen sehen ja mal richtig lecker aus!
Meine Favoriten diesen Winter sind Vanille-Kipferl. Ich hab sooo ein geniales Rezept auf chefkoch gefunden!
560 g Mehl
160 g Zucker
400 g Butter, oder Margarine
200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse
100 g Zucker zum Wenden und
4 Pkt. Vanillezucker
Die ersten vier Positionen einfach mischen und kneten
1h kalt stellen
Dann formen und bei 175° backen
In dem Zucker wenden bzw. ich habe sie darin mehr oder weniger eingelegt ;)
Mir wurde mehrfach, von mindestens einem Dutzend Personen, bestätigt, dass sie genial schmecken! :)
Glg ;-*
Und Chai Latte hab ich auch schon getrunken, selbst gekochten!
LöschenDas Rezept hab ich leider nicht, den macht wenn mein Bruder...
Aber sooo lecker!! :)
Uh, die muss ich auch mal probieren =)
LöschenUnd Chai Latte selbst kochen?
Noch nie gehört, aber ich liiiiebe Chai Latte und suche gleich mal das Rezept raus =)
Alles Liebe und vielen Dank zurück